Name: CHIANTI RUFINA "I DOMI" DOCG
Brand: I Veroni
SKU: 0106
Availability: InStock

CHIANTI RUFINA “I DOMI” DOCG

16,40 €

Cantina

I Veroni

Regione

Toscana

Vitigno

Sangiovese 90 %, Canaiolo Nero E Colorino 10%

Vinificazione

Fermentazione (lieviti autoctoni) con vinacce per circa 15 gg.in vasche di acciaio termo condizionate, malolattica e successiva maturazione per 12/14 mesi in botti di rovere di slavonia.segue affin

Abbinamenti gastronomici

Ideale tipici piatti di terra toscani a base di carni rosse, selvaggina, pollame nobile cucinato anche in umido e tutta la carne bianca.

Colore

Rosso rubino con riflessi violacei, spiccata vivacità..

Gusto

Al palato si presenta sapido, giustamente tannico,con un corpo ben marcato e persistente, equilibrato, armonico e gustoso.

Profumo

Al naso intenso e persistente, molto fine con sentori di piccoli frutti di bosco e frutta rossa matura.

Temperatura di servizio

Alcool % vol

Contenuto

Anno

51 disponibili

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